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【名称：生餃子（冷凍）】
原材料名：（餡）キャベツ（国産）、豚肉、ねぎ、にら、ラード、しょうゆ（小麦、大豆を含む）、ごま油、日本酒、にんにく、サラダ油、砂糖、しょうが、食塩、コショウ/調味料（アミノ酸等）（皮）小麦粉、サラダ油
【オプション：辛みそ（冷凍）】
原材料名：にんにく（中国産）、唐辛子、日本酒、みそ（大豆を含む）

【内容量：餃子18個×2パック】
保存方法：要冷凍-18℃以下で保存してください。
【オプション辛みそ内容量：50g（1パック中）】

【製造者：合同会社龍園の餃子】
〒994-0051　山形県天童市奈良沢乙237-1

【栄養成分表示（推定値）　餃子1食（6個）当り】
エネルギー318kcal　炭水化物42.6ｇ　たんぱく質　9.3ｇ　食塩相当2.2ｇ　脂質12.3ｇ
【栄養成分表示（推定値）　辛みそ1個50g当り】
エネルギー：80kcal　たんぱく質：3.7g　脂質：1.0g　炭水化物：14.9g　食塩相当：0.3g

【餃子の焼き方】
●はじめに
・冷凍餃子は解凍せず、冷凍のまま調理します。
・一般的な家庭用ガスコンロで餃子12個を想定した焼方を目安にしています。
・火力・分量・時間などは目安にして、使用するフライパンや環境によっても他生の調整が必要です。実際に調理しながら調整してください。

●焼き方
１）まずはお湯を沸かし、約120ccの熱湯を準備します。
２）冷たいフライパンに適量の油（油多めのほうがきれいに焼けます）をしき、間隔をあけて冷凍餃子を並べます。
３）用意した熱湯をすべての餃子にかけるように、上からかけます。
４）すぐにフタをして、強火で蒸し焼きにします。（5～6分目安に）
５）水気がなくなったら弱火にしてフタを開け水分を飛ばし、程よい焼き色が付いたら出来上がりです。
※中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
◆お好みのたれでお召し上がりください。別売りの辛みそに酢を混ぜたたれもおすすめです。ぜひお試しください。
◆水餃子にしても美味しく召し上がれます。

【辛みその使い方】
●即席麺に添えて、焼き肉のタレの辛み増し、炒め物、和え物、マヨネーズと混ぜて野菜のディップソース等々、辛みが欲しいものに足してお使いいただけます。

龍園の餃子　製造シーン